• Observación de Chimpancés en el Parque de Mahale
    Sobrevuelo en globo por la Sabana
    Encuentro étnico con los poblados de las tribus de los Masais
    Experiencia de caza con los Hadzabe y Datoga en el Lago Eyasi
    Ascenso con porteadores al Kilimanjaro....
    ...ALGUNAS DE LAS EXPERIENCIAS QUE PODEMOS ORGANIZAR

Tanzania

El anhelo que cualquier viajero siente de conocer África puede tener sus raíces en vivir esas experiencias que sólo este país africano puede regalar. Tradiciones ancestrales, maravillas naturales irremplazables y las grandes migraciones estacionales de los animales salvajes. Tanzania nos traslada a ese mundo fascinante de sensaciones. El Serengeti es uno de los últimos grandes refugios de la vida salvaje del mundo. El cráter del Ngorongoro, una gran caldera de 260km² de un volcán inactivo en la que la naturaleza se ha desarrollado en estado puro. Si el paraíso existió no estaba lejos de aquí. Paisajes vírgenes, etnias cazadoras-recolectoras como los Hadza y ganaderas como los Maasai, la cuna de la Humanidad, conductas animales sorprendentes, el paraíso del fotógrafo naturista…En definitiva todo lo necesario para hacer un viaje inolvidable a Tanzania. 


CURIOSIDADES

 - En Tanzania se hablan más de 120 lenguas.

- La madera del árbol del Mpingo es la más cara del mundo, y se produce en Tanzania. Sirve para fabricar instrumentos musicales como flautas y oboes.

- El Monte Kilimanjaro se levanta a 3.962m de altitud, siendo la montaña más alta de Africa.

- En Tanzania habita el cangrejo de los cocoteros, el cangrejo más grande del mundo 

- Es un safari de los más cómodos, por la cercanía de los parques, se puede hacer todo por carretera sin largos recorridos y con solo un salto en avioneta. 

- Inmensos Baobabs que salpican las inmensas llanuras de Tanzania

- Evitar colores como el negro y el azul oscuro porque atraen a la mosca tse-tse

- Los maravillosos paisajes, los lodges y los traslados en avioneta te hacen sentir como en “Memorias de África” y los Camps te transportan a “Mogambo”. 

 

PUNTOS DE INTERES EN TANZANIA

ARUSHA. A unos 100km al sur de la frontera con Kenia, Arusha es una pequeña ciudad conocida como “la capital del safari”. En sus cercanías se encuentra situado el Parque Nacional de Arusha que es muy diversificado y está delimitado por el Monte Meru, el cráter de Ngurdoto, y los bonitos lagos Momela. Sus típicos mercados y su tranquila vida le harán sentirse rápidamente en otro mundo.

 

TARANGIRE El jardín de los baobabs. El baobab, ese árbol conocido por el inmortal libro de El Principito y que tanta simbología tiene en muchas culturas africanas. Según la leyenda es el árbol que crece al revés para evitar ver la maldad y destrucción del hombre. El baobab es el protagonista de los bucólicos paisajes africanos con sombras de elefantes al atardecer. Y este paisaje es el impresionante encuadre del Parque Nacional de Tarangire. Con su ecosistema que gira en torno al río Tarangire, se produce en este parque una pequeña migración de animales, que en época seca acuden desde las áreas de conservación con lindantes en busca de agua al río. Como vegetación numerosos árboles de ébano, caoba, tamarindos, acacias y palmeras de sabana, junto a los mencionados baobabs. Como habitantes más de 550 especies de aves, grandes manadas de elefantes, leones trepadores sólo posibles de ver en Tarangire y Manyara, jirafas, búfalos, leopardos, guepardos, impalas, cebras, etc junto al kudu menor, el orix y el antílope sable que sólo encontrará en este parque 

 

LAGO MANYARA Situado en el Valle del Rift, Lago Manyara es una gema escénica definida por Ernest Hemingway como “lo más precioso que he visto en Africa”. El Parque Nacional de Lago Manyara ofrece un microcosmos virtual de lo que es en sí la experiencia de un safari fotográfico en Tanzania. Ya desde la puerta de entrada, los caminos se asoman rodeados de una verdosa jungla con cientos de monos entre los ancianos árboles de mahogany. Más adelante, y contrastando con la intimidad del bosque abiertos pastos alrededor del lago alcalino, con azules picos volcánicos al fondo. Una población numerosa de búfalos, ñus, cebras se congrega en estos pastos, además de jirafas, algunas de coloración tan oscura que aparentan ser negras desde la distancia. Los bosques de acacias hacia el interior son hogar de los famosos leones trepadores y de elefantes de colmillos impresionantes, con riachuelos diseminados y manantiales de agua caliente cercanos ya a las orillas del lago en la parte sur del parque. Más de 400 especies de aves han sido catalogadas en Manyara, entre ellos los flamencos rosas con sus puntuales migraciones que han hecho famoso el parque 

 

NGORONGORO El área de conservación del Ngorongoro se extiende sobre 8,292km² albergando diferentes hábitats desde praderas a bosques de montañas. Declarado patrimonio por la UNESCO, algunos lo consideran como la octava maravilla natural del mundo. Sus más de 25,000 animales censados en el interior del cráter aúnan el espectáculo de un paisaje inmemorial a una segura observación de animales de diversas especies durante su visita.

 

SERENGETI Patrimonio Mundial de la Humanidad. Conocido como Siringitu por los Maasai que habitan estas tierras desde hace milenios, su nombre significa la tierra sin fin. Siendo uno de los ecosistemas más antiguos de la tierra, es quizá conocido principalmente por la Gran Migración que tiene lugar desde Octubre a Junio en este parque, dependiendo de las lluvias, así como los masivos nacimientos de ñus que tienen lugar anualmente en el sur del Serengeti sobre el mes de Febrero/Marzo. Pero Serengeti es más. Es el latido constante de la vida en total libertad. Serengeti es la joya de la corona en Tanzania, y junto con el Parque Nacional de Maasai Mara en su sector Keniano conservan la mayor y más rica concentración de animales terrestres salvajes en la tierra en grandes espacios abiertos bajo cielos de azul profundo, salpicados de nubes blancas, Serengeti es sus amaneceres frescos y despejados y sus bellos atardeceres de fuego.

 

SINYA Cuando se descubre Sinya se advierte que hay diferentes maneras de vivir un safari. Se llega desde Arusha a través de un paisaje árido de singular belleza. Protegida por las cumbres del Kilimanjaro, la montaña más alta de África, se extiende esta concesión privada de más 600 km², parte del ecosistema del Parque Nacional de Amboseli, y en pleno territorio Maasai y, aunque parezca insólito, todavía se conserva en estado puro. Las carreteras no están marcadas en Sinya. Grandes familias de elefantes, jirafas, búfalos, cebras, gacelas, jabalís africanos, monos, leones y leopardos, en un marco exclusivo de bosque de acacias.

 

OLDUVAI Barranco y yacimiento arqueológico, situado al norte de Tanzania, en la llanura del Serengeti oriental. Es una garganta con laderas escarpadas, de unos 50 km de longitud y casi 91 m de profundidad. Constituye uno de los lugares más importantes en el Este de Africa en relación a yacimientos paleontológicos y arqueológicos prehistóricos olduvayenses y achelenses. Los barrancos de este cañón también son conocidos oficiosamente con el sobrenombre de " cuna de la humanidad ". En las proximidades de la garganta está situado el Museo de la Garganta de Olduvai, que presenta exposiciones relativas a la historia de la garganta.

 

SELOUS A tan sólo 200km al Oeste de Dar es Saalam se encuentra la Reserva de Selous, una de las más desconocidas y salvajes de Africa. Con 55,000km², Selous duplica la extensión de Bélgica y es 4 veces mayor que Serengeti. El ecosistema de Selous está alimentado por el río Rufiji, el más largo en Africa del Este que recoge la mayor parte de las aguas del suroeste de Tanzania. Es hogar de más de 1 millón de animales y de más de la mitad de la población de elefantes de Tanzania. Su diversidad con inmensas zonas de pasto al norte del río, densos bosques en el Este, sabana abierta en su zona centro y áridas colinas rocosas con riachuelos volcánicos en el Oeste. Alrededor de los lechos secos de ríos estacionales crece una variada vegetación ribereña donde muchos de los grandes animales que habitan Selous pasan el día. Una de sus mayores atracciones es la numerosa población de hipopótamos y cocodrilos que viven en el río Rufiji. El río ha formado también varios lagos en su parte norte que son navegables por bote y permiten disfrutar de una forma distinta de safari. Selous cuenta con más de 2,100 especies diferentes de plantas, 350 especies de aves y 108,00 búfalos, y unos 1,300 perros salvajes de un total de población mundial estimada de 4,000.

 

RAS KUTANI El tranquilo Océano Indico en sus orillas tanzanas guarda una historia sangrienta que se desarrolló en estas costas siglos atrás, modelando el destino de Africa. Hoy en día sólo la silueta recortada de los dhow árabes que aún navegan en estas costas un milenio después, dará al moderno visitante una indicación de un pasado sembrado de comerciantes, aventureros, piratas, esclavos e invasores que llegaron a estas tierras con las olas. Ras Kutani es una de esas idílicas playas sembradas de palmeras, con arenas blancas y claras aguas donde llegaron estos antepasados. Su tranquilidad la convierten en el lugar ideal para un merecido descanso tras la experiencia excitante de un safari en Africa.

 

ZANZIBAR Donde la tierra se une con el mar, Tanzania cambia de color. Los ocres y verdes se transforman en blancos y turquesas. Incluso sus habitantes parecen salidos de otros mundos, de otra forma de vida. Hoy cada vez más nos rendimos al encanto de Zanzibar, de sus playas, sus arrecifes de coral, de su espléndido pasado… El archipiélago tanzano de Zanzíbar, formado por las islas de Unguja y Pemba, es el mayor productor del mundo de clavo y se ha convertido, por su singularidad y belleza, en uno de los destinos más atractivos de la costa Este africana.

Exploradores, piratas, sultanes, princesas y comerciantes de especias o de esclavos forman parte de la historia que ha forjado durante siglos la esencia de Zanzíbar. Zanzíbar ofrece algo más que idílicas playas. También exhibe un pasado histórico de esplendor comercial que la puebla de restos heterogéneos y una riqueza natural que se traduce en la abundancia de especias y extensas áreas verdes. Richard Burton, el explorador británico, lo apreció en su primera visita a la isla, en 1856: "Tierra, mar y cielo parecen envueltos en un suave y sensual reposo. El mar, de puro zafiro, se deja acariciar bajo un sol resplandeciente". Los angostos callejones de Stone Town y, sobre todo, su omnipresente caos –urbanístico, circulatorio, vital– poco tienen que ver con la parte no poblada de un archipiélago donde es leyenda que se acuñó el "hakuna matata" swahili (traducible como "ningún problema").

Esta Ciudad de Piedra, declarada Patrimonio de la Humanidad en 2000, es la parte antigua de Zanzíbar, la capital isleña. Fue construida fundamentalmente en el siglo XIX a base de casas tradicionales (de estilos árabe e hindú) y palacios de piedra coralina con puertas talladas y lánguidos balcones de aire colonial. Ésa es la huella de los ingleses y sus visires en unas islas que conocieron una historia digna del Mediterráneo, en la que pasaron por las manos del imperio persa, los musulmanes o los portugueses. Pemba y Unguja (más conocida en Europa como Zanzíbar) son las dos islas principales que se rodean de pequeñas ínsulas que contienen buena parte del secreto de la exclusividad del archipiélago. Abrazadas por el atolón coralino de Mnemba, ofrecen al buceador hasta 60 metros verticales de claridad y una variada población marina, con barracudas, peces rey, atunes, mantas, budiones o tiburones. Sin salir de la isla principal, existen más de 25 playas que cumplen la tríada principal de tópicos de postal: agua transparente, arena blanca y palmeras y cocoteros que la resguarden.

La potencia de la naturaleza se deja sentir en cuestiones como las mareas primaverales, cuando las diferencias entre la marea baja y alta alcanzan los dos kilómetros y por toda la isla principal se forman lagunas donde quedan atrapados los peces. Desde un paseo en Dhow al atardecer (típico barco a vela africano) hasta una visita al vivo mercado de Stone Town con sus mil colores y olores dulces a especias, Zanzibar es más que la Isla de las especias, el paraíso de los sentidos.

MEJOR ÉPOCA PARA IR A TANZANIA

Tanzania posee una variedad de climas diferentes que coincide en gran medida con las regiones geográficas. La condición de ser país de la zona del Ecuador resulta en una escasa variación de temperaturas a lo largo del año. Sin embargo, de unas regiones a otras se encuentran grandes diferencias en temperaturas medias y en precipitaciones. Esta diversidad climatológica se debe principalmente a los vientos y las diferencias de altitud. Es importante destacar el régimen de lluvias, debido a su influencia sobre la vida animal y sobre el estado de las carreteras. Las lluvias largas, tienen lugar entre marzo y mayo, siendo muy abundantes. Las lluvias cortas, más moderadas, se producen entre octubre y noviembre. En general, las temperaturas son más elevadas durante los meses correspondientes al invierno boreal (enero, febrero y marzo). Los meses más fríos julio y agosto.

Tradicionalmente se consideran cómo mejor época para visitar el país los meses de Octubre a Mayo, cuando la Gran Migración invade el Parque Nacional de Serengeti con más de un millón de cebras y ñus. El mes de Enero es la época culminante con los abundantes partos de ñus en el área sur del Serengeti. La verdad es que todos los parques cuentan con una población estable de animales que no defraudará en ninguna fecha al viajero. 

Zanzibar disfruta de un buen clima todo el año. El calor del verano (de Diciembre a Mayo) se hace agradable gracias a la agradable brisa marina, especialmente en la costa norte y este. Por su situación cercana al Ecuador el clima es templado durante todo el año, incluso en la estación del invierno (de Junio a Octubre). En Noviembre tienen lugar las lluvias cortas, caracterizadas por chaparrones momentáneos que no afectan al resto del día. Las lluvias largas son en Abril y Mayo, aunque no suceden todos los días suelen durar toda la noche. La temperatura media de Zanzibar oscila en 30º 33º Franja 

 

MONEDA

La moneda es el Chelín Tanzano con un cambio actual de 1 Euro= 1,700 Chelines Tanzanos. Se emiten monedas de 50, 100, 200 chelines, y billetes de 500, 1000, 2000, 5000 y 10000 chelines Consejos Monetarios Al abandonar el país, los chelines pueden cambiarse a euros, dólares o libras esterlinas en el banco del aeropuerto, aunque se pierde un pequeño porcentaje con el cambio.

Lo habitual es llevar efectivo y/o tarjetas de crédito que son también aceptadas en los lodges en parques nacionales. El cambio más favorable suele encontrarse en las oficinas de cambio, en el centro de la ciudad. Los bancos abren de 9 de la mañana a 2 de la tarde de lunes a sábados, excepto los bancos del aeropuerto que tienen un horario más extendido pero no de 24 horas. Puedes cambiar moneda en cualquiera de los grandes hoteles, incluso si no eres huésped. Es preferible conservar los recibos de todas las operaciones de cambio hasta abandonar el país. Fuera de las ciudades la única opción es la recepción de su hotel. Los restaurantes, hoteles, lodges y grandes tiendas aceptan las principales tarjetas de crédito. A causa de las dificultades en las comunicaciones telefónicas y los ocasionales cortes de energía, los lodges suelen utilizar la famosa "bacaladera" haciendo al cargo manual mediante petición de autorización para el cargo por teléfono.
Desde que se suprimió la declaración de divisas, el mercado negro prácticamente ha desaparecido. Además, el cambio que ofrece es muy similar al oficial. No tome ningún riesgo de este tipo.

Es importante saber que los Dólares US$ anteriores al 2003 no son moneda legal en el Este de Africa por lo que es totalmente necesario asegurarse de que se viaja con los emitidos después de esa fecha. 

 

ROPA

Tanzania no es en absoluto un país caluroso. En la zona donde discurren los safaris, entre las Tierras Altas y el Rift, las temperaturas son entre moderadamente calurosas y frescas, incluso frías por la noche. Dicho esto, y como norma general, lo mejor es la "filosofía de la cebolla", es decir, vestirse a capas. La ropa de safari debe ser cómoda, principalmente prendas sueltas de algodón o lino que no ciñan el cuerpo. Ten presente que pasarás mucho tiempo sentado dentro de un vehículo. La ropa más fresca permite tolerar el abrasador mediodía en Samburu -aquí sí- , pero las noches frescas en general e incluso gélidas en los Ngorongoro invitan a ponerse un jersey grueso, o un forro polar.

Respecto a la ropa de explorador que se vende en las tiendas especializadas, no es en absoluto necesaria, aunque los colores caqui ayudan a disimular el polvo que se acumula en las prendas. Los pantalones desmontables son muy útiles, ya que están concebidos según la filosofía de la cebolla. Los pantalones cortos son adecuados para las horas centrales del día, pero unos vaqueros pueden ser perfectamente válidos, excepto si eres sensible a las rozaduras. Al caer el sol, el descenso de la temperatura invita a cubrirse brazos y piernas, lo que además ayuda a prevenir las picaduras de mosquito. Y no olvide el traje de baño, la mayoría de los lodges tiene piscina.
En cuanto a los complementos, un pañuelo, shesh o bandana ayuda a soportar el polvo de las carreteras. Por último, aunque viajes en la estación seca la lluvia puede hacer acto de presencia, sobre todo en las montañas y Serengeti.

Para el calzado la regla básica es: póngase aquello con lo que se encuentre cómodo/a sentado/a dentro de un vehículo. El safari estándar no exige caminar demasiado. En cualquier caso, y para los cortos paseos por las zonas autorizadas, el calzado cerrado es siempre más adecuado, zapatillas deportivas o  botas de safari. Las últimas son más seguras cuando hay espinas de acacias en el suelo.

 

SALUD

La vacuna de la Fiebre Amarilla es obligatoria para visitantes en Tanzania. Es recomendable que se vacune también contra hepatitis, tifus y tétanos. El paludismo o malaria es una enfermedad transmitida por la picadura del mosquito Anopheles portador del parásito Plasmodium. La profilaxis contra esta enfermedad es muy aconsejable e incluso necesaria en ciertas zonas. El riesgo existe sin embargo, es muy reducido en las Tierras Altas por encima de los 2.000 metros, mientras que es elevado en la costa del Índico y Zanzibar. Contratar un seguro médico que cubra los gastos de desplazamientos, hospitalización y repatriación. Si organiza su viaje a través de una agencia, lo normal es que el precio incluya un seguro. De lo contrario tendrá que contratarlo por su cuenta. Compruebe las cláusulas, algunas de las condiciones a las que se verá expuesto en Tanzania están fuera de cobertura en ciertos seguros médicos de viaje por considerarse "prácticas peligrosas".

El agua corriente en general no es potable, a excepción de Arusha y Dar es Saalam, pero la precaución no está de más. Beba únicamente agua mineral, En las habitaciones de los hoteles y lodges encontrará termos de agua potable o botellas de agua mineral. Durante el safari no olvide llevar provisión de agua para evitar la deshidratación, especialmente en las zonas más calurosas. Como norma general, evite ingerir alimentos crudos. Las verduras que vaya a consumir frescas deben mantenerse media hora en agua tratada con lejía (hipoclorito sódico sin detergentes ni perfumes), a razón de una o dos gotas por litro de agua. La fruta debe pelarse o lavarse en agua clorada. Cuidado con los helados, la repostería y el hielo en las bebidas. Estas precauciones alimentarias no se aplican a los lodges y hoteles principales, que ofrecen todas las garantías en la comida y bebida que sirven.

Además de la profilaxis contra el paludismo, es conveniente prevenir las picaduras de mosquito. Las horas de mayor actividad de estos insectos son las nocturnas, por lo que entre el anochecer y el amanecer vista manga y pantalón largos. Evite la ropa de colores oscuros, que atrae a los insectos. Proteja las zonas expuestas de su cuerpo utilizando un repelente de entre los muchos que existen en el mercado

Además de los medicamentos antipalúdicos y los repelentes, un buen botiquín debería incluir un desinfectante, material de cura, anti diarreicos, anticatarrales, analgésicos, antihistamínicos y un calmante para las picaduras.

No olvide la protección solar. Gafas de sol, crema solar de alta protección y cremas aftersun o apres-soleil para los poco previsores. Recuerde que está en el Ecuador.
Y si a pesar de todo necesitara atención médica, no tema. Dar es Saalam dispone de buenos hospitales y personal, si bien si se encuentra realizando un safari en el norte del país y dada la mayor proximidad a Nairobi sería evacuado a este punto. La calidad de los hospitales y médicos es muy buena en Nairobi, principalmente en el Kenyatta National Hospital, el Nairobi Hospital y el Aga Khan Hospital. En el resto del país únicamente encontrará hospitales mediocres y dispensarios.

 

ELECTRICIDAD

La corriente eléctrica es de 220-240 voltios y 50 herzios. En general los enchufes son de tres clavijas, tipo británico. La distancia entre las dos patas laterales es la misma que en los enchufes españoles, pero además hay una clavija central que es la toma de tierra y bloquea la entrada de las otras dos patas.
En caso de necesidad, en los lodges le pueden proporcionar adaptadores, pero siempre mejor traerlos en el equipaje en caso en el lodges no dispongan de suficientes.
En los lodges situados en lugares remotos, la electricidad se produce mediante generadores y placas solares, por lo que en muchos casos el suministro tiene restricciones horarias. Deberá tenerlo en cuenta para recargar las baterías si lleva una cámara de vídeo o un teléfono móvil. En cuanto a las zonas servidas por la red eléctrica, los cortes de luz son esporádicos. 

 

FOTOGRAFÍA

El equipo básico de safari se compone de binoculares y cámara de fotos. No olvide llevar toda la memoria necesaria e incluso alguna tarjeta extra. Durante los safaris el número de disparos puede superar los 150 al día. El vídeo puede hacer un bonito recuerdo de tu viaje. Dado que en las cámaras de vídeo todo zoom óptico disponible se queda corto las videocámaras digitales son en general preferibles. Una vez más, no olvide llevar baterías y memoria suficiente. Antes de que empiece a disparar su cámara, es conveniente que sepa que constituye un delito sacar fotografías al presidente de la República, instalaciones militares, comisarías de policía, instalaciones de la televisión nacional y policías de uniforme. Nunca fotografíe personas sin su permiso.

 

COMIDA

Como es frecuente en los países del tercer mundo, la escasez histórica de recursos por parte de la población ha dificultado en Tanzania el desarrollo de una cocina de calidad con personalidad propia. Aparte de algunos platos populares, rústicos en su elaboración, la gastronomía nacional se ha constituido principalmente a partir de aportaciones europeas o asiáticas. La cocina swahili de la costa, la única de tradición en el país, es una mezcla de influencias árabes e indias. Algunos de los platos típicos, además de las escasas recetas vegetarianas, son en realidad adaptaciones de especialidades hindúes a los ingredientes autóctonos. La influencia británica es patente en todas las costumbres gastronómicas.

La carne es la reina de la gastronomía. Sobre todo se consumen el buey, la ternera, la cabra y el cordero, y el pollo. La carne se guisa o se asa a la parrilla y suele acompañarse de una guarnición de patatas, arroz o verduras. Es muy popular el nyama choma, que únicamente significa "carne asada". Son frecuentes los kebabs, importados de la cocina árabe pero adaptada a la materia prima local.

Las salchichas suelen ser de ternera, lo que obedece al rechazo de la carne de cerdo en la cultura islámica. El ugali, importado de Uganda, es el plato más popular. Se trata de bolas de harina de maíz cocidas, de textura parecida al pan. En ocasiones se mezcla la masa con mantequilla, queso o leche para hacerla más sabrosa. Las bolas se comen calientes, acompañadas con verduras y pedazos de carne estofada.

El pescado es mucho menos abundante que la carne, excepto en las zonas costeras. Es más frecuente el de agua dulce, sobre todo la tilapia y la perca del Nilo. La trucha se captura en los ríos de montaña y se sirve en las regiones circundantes. En la costa e islas se puede encontrar marisco de buena calidad, pero es conveniente elegir bien dónde se consume. Las samosas son pequeños rollos de masa fritos y rellenos de carne especiada o verdura. Suelen aderezarse con unas gotas de lima. Su origen es hindú. La elaboración de la masa es muy trabajosa, por lo que en ocasiones se utiliza masa preparada similar a la de las empanadillas. Los chapatis son tortillas de harina de maíz. Proceden de la India. El mandazi es un bollo que suele servirse para acompañar el café. En el capítulo de los postres, abunda la fruta tropical, natural o en ensalada. Piñas, plátanos, papayas, mangos, frutas de la pasión, tamarindos, cocos, guayabas, naranjas, limas, chirimoyas, sandías, melones,... ¡Cuidado!, banana en swahili significa "estrujado" o "apretado". Si quiere un plátano, pide ndizi. Por último, la herencia británica se manifiesta también en la repostería que se sirve en los hoteles, restaurantes y lodges.

Bebidas:
Como en toda ex-colonia inglesa, el té, chai en swahili, tiene una importancia esencial. Su cultivo está muy extendido en las Tierras Altas y se exportan grandes cantidades. Suele prepararse con leche y azúcar.
El café de Kenya es muy bueno y uno de los principales productos de exportación. 
La cerveza se consume ampliamente. Pídala fría o la servirán caliente, recuerde la herencia británica. Probablemente le servirán Kilimanjaro, en botella de medio litro.
Los vinos que sirven en los restaurantes son principalmente sudafricanos, europeos o norteamericanos. Si le gusta el licor de café, pruebe el Kenya Gold. Con un cubito de hielo, es el epílogo perfecto para un duro y caluroso día de safari. Los zumos de frutas naturales son variados y riquísimos. La calidad de la comida del lodge está de acuerdo a la calidad del lodge. En general la comida es buena. En los lodges/camps de lujo sirven cenas a la carta a la altura de cualquiera de los restaurantes más suntuosos de Europa. Los desayunos son siempre de buffet, mientras que los almuerzos y cenas suelen variar entre el buffet y el menú, según el lodge. 

 

ARTESANIA LOCAL

En general el horario de los comercios es de 9 de la mañana a 5 y media de la tarde, de lunes a viernes, cerrando a mediodía de 1 a 2. Los sábados, las tiendas están abiertas de 9 de la mañana a 1 y media de la tarde. Las tiendas de los lodges suelen adaptar su horario de apertura a los momentos del día en que los huéspedes permanecen en las instalaciones.

Por lo común, los precios de todos los artículos destinados al turismo son altos. Los mejores precios se encuentran en los vendedores ambulantes a las puertas de entrada a los parques, sobre todo las mujeres Maasai, (sólo para pulseras y lodges y algunos mercadillos también tienen precios razonables. Las tallas de madera son los objetos más populares. Desde las pequeñas figuritas de animales, bastas y sin ningún valor pero muy simpáticas, hasta las costosas tallas negras de ébano del arte tanzano makonde, de precios elevados. En algunos lugares encontrará figuras de arcilla, sobre todo bustos de jefes tribales. La gran minuciosidad en sus detalles los convierte en auténticos retratos.

Son habituales las tallas en piedra, sobre todo representando animales y objetos domésticos. La malaquita, la turquesa, el coral y la piedra de jabón (esteatita) son los materiales más utilizados. Estas piedras se utilizan también para elaborar bisutería y joyas. En todas las tiendas hallará multitud de abalorios, incluyendo los típicos collares y pulseras Maasai, fabricados con cuentas multicolores.

Las calabazas secas y endurecidas imitan las que utilizan los Maasai para elaborar la mezcla de leche y sangre con que se alimentan. Se encuentran en todas partes, decoradas o no, y resultan muy bonitas. En las zonas rurales del país Maasai es posible que encuentre alguna realmente auténtica. Los kiondos son cestas de sisal o pita trenzada. Son muy populares y resulta una compra casi obligada, sobre todo por su utilidad para llevar el resto de los recuerdos y regalos. Algunas cestas se fabrican con corteza de baobab. Los batiks son telas pintadas para decorar las paredes. Las más modestas son monocromas y están realizadas sobre telas de algodón. Las más refinadas y caras, que sólo se encuentran en las galerías de arte de Nairobi, tienen ricos colores y están pintadas sobre seda. Suelen representar motivos animales y étnicos, aunque también existe una corriente modernista.

Los objetos de uso tribal, tales como lanzas, escudos, mazas de madera y espadas, son siempre imitaciones. Aun así resultan muy decorativos, pero no los pague como auténticos.

Los tejidos son preciosos y sirven para todo tipo de usos, además del original que es cubrir el cuerpo. Generalmente se fabrican en algodón. Los kangas femeninos, de ricos estampados, se componen de dos piezas, una para enrollar alrededor de la cintura y otra para cubrir la parte superior del cuerpo. Los kikois masculinos son de tejido de algodón más grueso, más sobrios y de una única pieza.

Los libros, mapas y guías de todo tipo se pueden adquirir tanto en las tiendas de los hoteles y lodges como en las librerías de las grandes ciudades, siempre a  precios más ventajosos que en Europa. La oferta de libros de fotografía es variada y con muy buenos precios.

El oro se encuentra principalmente en los comercios hindúes de la costa. Con él se elabora todo tipo de joyas de inspiración étnica. Las piezas se venden al peso de acuerdo a la cotización internacional de este metal, por lo que los precios son buenos. La Tanzanita es la piedra semipreciosa representativa de este país y muy apreciada. En cualquier caso recomendamos realizar este tipo de compras en establecimientos especializados evitando así fraudes. El regateo es muy frecuente, sobre todo en los mercados, mercadillos y tiendas de souvenirs de las carreteras. Comience ofreciendo el 50% de lo que esté dispuesto a pagar y no muestre demasiado entusiasmo, y suerte con ello!!!.
 

MONEDA: Chelín Tanzano
HORAS VUELO DESDE MADRID: 13 horas
DIFERENCIA HORARIA: (GMT+1) + 2 hrs
COMIDA Y BEBIDA: Nyama choma
EN LA MALETA: Ropa Ligera de algodón, manga larga y forro polar. No olvidar el repelente de mosquitos.
RELIGION: Cristianismo
IDIOMA: Swahili
VISADO: Requerido a la entrada 50 USD
CLIMA: Tropical

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